VIVA – Roti Tamis merupakan salah satu menu sarapan wajib orang Arab yang diburu banyak orang saat menjalani ibadah haji dan umrah atau bahkan melakukan aktivitas traveling ke Arab Saudi.
Proses pembuatan menu tersebut, dibuat dari bahan dasar tepung gandum yang diadoni dan diratakan atau dibuat tipis, lalu kemudian dibakar dalam tungku tanah.
Tamis, roti bulat pipih dengan diameter sekitar 30 centimeter ini bisa dinikmati dengan aneka cocolan khas. Mulai dari krim keju, madu dicampur dengan yogurt, atau bahkan dengan sambal khas yang terbuat dari tomat yang dihaluskan bersama cabai hijau, minyak zaytun dan jeruk nipis. Oleh orang Arab, tamis juga biasa dimakan dengan cara di cocol ke bumbu yang bernama ful. (Lutfi Dwi Pujiastuti) (RP-DRP-DA)
Reaksi Prabowo Saat Pembaca Doa Tertimpa Bendera Merah Putih
Prabowo Banggakan TNI/Polri Soal Keberhasilan Pangan RI
Kasus Covid Naik, Menkes Budi Gunadi Minta Warga Tak Khawati
Mentan: Dugaan Mafia Pangan di Pasar Induk Beras Cipinang
Pesan KDM Undang Gelak Tawa Bupati dan Wabup Tasikmalaya
Hakim Desak Menkes Budi Jujur, Tidak Diomeli Seperti di DPR
Sejarah Pakaian Ihram Jemaah haji, Harus Berwarna Putih?
Miqat Setiap Negara Berbeda-beda, Begini Penjelasannya